Ingredienti per due persone

2 pere
Mezzo bicchiere di rum
Un cucchiaio raso di zucchero di canna

Procedimento

In una padellina scaldare il rum e lo zucchero. Tagliare e sbucciare le pere e farle caramellare nel rum. Servire con cioccolata grattugiata e frutti di bosco.

Buon appetito!